Crema ja!

Toch maar eens even de timer erbij gepakt nadat ik een mokka-espresso met mijn Brikka had gemaakt. Ik was benieuwd hoe lang de crema (ja, zo noem ik dat, you espresso snob!) intact zou blijven. En dat viel helemaal niet tegen. Twee minuten (and counting!) en het ziet er nog steeds top uit.

OK, even heel eerlijk: dit gebeurt me niet elke keer. Moet er wel even met mijn hoofd bij zijn. Als ik ’s ochtends haast heb (inderdaad, = te laat uit mijn nest ben gekomen), dan doe ik mijn hele koffieritueel snel-snel en dan ziet het er wel eens iets minder mooi uit.

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *